CATA DE VINO MADRID

SÁBADO 16 DE MAYO / 12:00H

Cata de Vino de Madrid / LA NOCHE EN BLANCO

OTROS

Restaurante Santissimo / Calle Azucena 2. Alcalá de Henares 

12:00H

CON INVITACIÓN

May Rodríguez, enóloga viticultora y bodegueras de Vinos Jeromín compartirá todos sus conocimientos y ofrecerá una cata con cinco ‘blancos’ inolvidables. Esta cata ha sido organizada con la colaboración de la Asociación Alcalá Gastronómica, que cuenta en la actualidad con 31 Restaurantes de la Ciudad y es una entidad proactiva con la promoción gastronómica y la promoción de la Ciudad Patrimonio de la Humanidad de Alcalá de Henares. En la Comunidad de Madrid hay 12.000 hectáreas dedicadas al cultivo de uva de vino, 8.850 con la D.O. (denominación de origen) Vinos de Madrid, un 78% de la superficie vitivinícola. La D.O. Vinos de Madrid fue creada en 1990. Exporta ya más de 5.000 hectolitros de vino, el 30% de su producción a países dentro de la Unión Europea, Estados Unidos o China, demostrando una gran capacidad para competir en los mercados internacionales gracias al trabajo del sector vitivinícola de la región